东北三省大众滑雪产业发展问题的研究
刘俊一 张强
（吉林长春，东北师范大学体育学院 130024）
摘 要：通过文献研究，调查研究等方法，对东北三省的大众滑雪产业的市场发展的现状和存在的问题进行调查和分析。笔者认为东北三省的大众滑雪产业的市场发展的总体状况是好的，但存在的问题是，整体经营管理不规范，综合开发利用不够，滑雪场投资大，成本高，对于长远发展研究不足，存在一定程度上的环境问题。对此提出了五项建议。
关键词：滑雪；产业；发展
Research on Development of Populace Skiing Market in northeast three provinces
LIU jun-yi, ZHANG qiang
（JinLinChangChun,Northeast Normal University Physical Education130024）
Abstract:Through using the method of literature and investigation,this paper investigates and analyzes condition and existing problem of skiing market in northeast three provinces.The overall development of skiing market is good at present. The existing problems are irrational operation and management,insufficient comprehensive exploitation,big investment for skiing field and high cost, lack of long-term research, existing some environment problems. Based on it, five suggestions are put forwarded.
Key words:skiing；Industrial；development
1前 言
大众化的滑雪运动是一项集休闲、健身、娱乐和度假等多种功能于一体的运动项目。其发展很大程度上受经济、文化和居民消费行为特征的影响。东北三省的滑雪市场能在近几年里保持旺盛的发展趋势，从宏观上分析，是经济持续发展，和社会文化不断进步所产生的必然结果。近些年来社会的发展、经济的发展，2007年，我国国民生产总值达到246619亿美元，比去年增长了11.4%，东北三省中辽宁省人均GDP是24645元，排在全国的第8位，黑龙江省人均GDP是18463元，排在全国的第14位，吉林省人均GDP是17211元，排在全国的第22位。从经济学的角度看，东北三省的人均GDP均在全国的中上游，消费结构正在向享受性和娱乐性的方向发展，社会经济的发展，文化观念的转变，闲暇时间的增多，对娱乐运动需求的增加，这些都为休闲体育的发展在物质和精神上提供了充分的条件。但是任何事物的发展都不会是一帆风顺的，滑雪市场的发展也不会例外。近十年来，东北三省的滑雪场可以说突然之间建设了一大批，资金大量的融入，冰雪运动的参与者的热情一年比一年的高，冰雪产业成为了东北三省标志性的体育旅游产业，媒体的报道，群众的热情，叫好声一片。但是冷静下来调查东北三省的滑雪市场，我们发现真正能够盈利的滑雪场并没有几个，这几年大部分滑雪场处于倒闭的状态。因此，对东北三省滑雪市场进行认真研究，避免当初保龄球市场的的覆辙，具有重要的意义。本研究通过对东北三省冰雪市场发展一些问题的调查分析，从现状出发探讨东北三省滑雪市场发展存在的问题，为冰雪市场的开发和布局及未来的发展方向提供考依据。
2 研究对象与研究方法
2.1 研究对象
本研究通过实地的调查研究、网上查询、查阅相关书刊共获得40家滑雪场，采取随机抽样的方法，抽取30家滑雪场，以这30家滑雪场为研究对象。
2.2 研究方法
通过查阅国内外有关经济学，体育经济，市场营销，消费者行为等方面的得专著及相关论文，作为本研究的理论基础。
对所研究的滑雪场分别作实地调查或电话调查。
本研究共设计了两个方面的问卷。问卷1对所研究的30所滑雪场进行问卷调查。问卷2对滑雪的消费者进行调查，在滑雪场随即抽取600人填写问卷2，后收587份，有效问卷为93%。对收集资料均采用SPSS10.0软件进行统计分析。
3 结果与分析
3.1 东北三省大众滑雪产业的发展现状
3.1.1东北三省大众滑雪场的规模及硬件措施
东北三省是我国滑雪场最为集中的三个省份，从总体上将，目前东北三省的大众滑雪场的特点是大部分滑雪场所规模小、档次低；只有少数的滑雪场所具有一定的规模和档次，例如吉林省的北大湖滑雪场、黑龙江省的亚布力滑雪场。与欧美等国家的滑雪场相比，东北三省的滑雪场都不大，大部分滑雪场都建立在城市周边的平原地带，而国外的滑雪场都以连绵不断的群山为基础，因此滑雪场的地域都相当的广阔，而且能够使滑雪者真正的融入自然，体会自然。笔者通过实地考察东北三省的30家大众滑雪场，研究出东北三省滑雪场的规模。详见表1、2、3、4、5。
以吉林省为例，由于近年来滑雪运动越来越受到国内外人们的欢迎，瓦萨滑雪节在吉林省的广泛推广，长春市和吉林市两大城市周边的新建雪场越来越多。据官方信息显示，长春市周边的滑雪场大部分规模比较小，只有一两条雪道，甚至有些滑雪场没有正规的经营手续，这些滑雪场不具备良好的设备和安全措施，是对整个东北三省滑雪市场的一种负效应的冲击。目前东北三省滑雪场中能够符合国际标准，承办国际性滑雪比赛的标准场地只有吉林省的北大湖滑雪场和黑龙江省的亚布力滑雪场。
3.1.2东北三省滑雪市场的影响力
笔者通过调查问卷发现现在大多数的滑雪场都开展各种各样的滑雪旅游活动，有的滑雪场自己开设滑雪旅游项目，有的滑雪场和当地或外地的旅行社合作共同开发冰雪旅游市场。合作形式为主要的经营形式，一方面旅行社开展此项业务可以给滑雪场带来丰富的客源，另一方面由于滑雪的游客增多又可以带动周边的一些辅助产业的发展，比如说餐饮业，酒店业等，使双方达到双赢的目的。无形中扩大了滑雪市场的竞争力和影响力。
另外，一些以冰雪运动为主体的文化活动同时也提升了滑雪市场的影响力。以长春的冰雪节为例：2006年长春市冰雪节在中央电视台1套、4套和新闻频道投放了一个半月的冰雪旅游广告，在旅游卫视天气预报栏目刊登了2个月的预告，广州电视台播出了2次长春冰雪旅游专辑，影视频道和数字广州公交频道刊播2个月广告，在广州羊城晚报有1个整版广告，在香港最繁华的5个地铁站和人流最大的过街天桥有7块大型灯箱广告，香港新报和《中国旅游》均有广告，长春旅游网和长春信息港建立了冰雪旅游专栏，市政府为冰雪旅游节组织了网上新闻发布会，在长春省、市各大新闻媒体主动报导，瑞典瓦萨冰雪节期间，欧洲广播电视联盟的20多家电视台播放30min长春瓦萨宣传片。
3.1.3东北三省滑雪市场的消费情况
由于滑雪运动自身的特点，使参与者对其情有独钟。滑雪运动可以使人们最直接的接近自然，远离喧嚣的城市，充分享受自然的乐趣，充分享受运动的乐趣。因此滑雪运动逐渐成为了中青年最钟爱的一项休闲运动。通过大量的问卷调查我们发现，在东北三省的各个滑雪场中，滑雪参与者的比例为，25岁以下的青少年在18%，25-45岁的占68%，45-60岁的占15%（见表6），而在25-45岁这一个高比例人群中8成以上是具有较高收入的消费群。这表明，在滑雪市场的消费者中以青少年为主体，高收入人群居多，滑雪运动正逐渐成为人们追求时尚运动和时尚生活的消费方式之一。
通过问卷调查我们发现，参加滑雪运动的人群收入都比较高，在笔者调查的400名消费者中，月收入超过3000元的比例达到50%以上，而且他们大部分是白领阶层、公司职员、国家干部、高校教师等（见表7），他们是滑雪市场的主要消费群体，对这一群体进行研究，对深入了解东北三省的滑雪市场的现状及潜力具有重要的意义。从问卷调查显示，大部分人的消费动机主要是旅游休闲、运动健身和体验刺激（见表8），这一结果表明旅游休闲业的发展前景非常可观，将体育与旅游休闲业结合起来，建立强大的体育文化产业，对推动体育产业的快速发展，建立完善的体育产业市场具有重要的意义。
3.2 东北三省滑雪市场存在的问题
3.2.1滑雪市场的管理不规范，存在安全隐患
由于东北三省的滑雪市场大多与旅游休闲相结合的发展，商家的主导思想是如何吸引更多的客源，大多数滑雪场的建立是为了丰厚的经济效应，娱乐性和趣味性就必然成为其主要的经营理念了，这就导致滑雪场的建设之初就缺乏对安全意识和安全措施的计划，导致现如今管理上不够规范、存在安全隐患。滑雪运动属于一项有风险的户外运动，国际上对雪场的规章制度和安全保护措施有着极其严格的要求，参与这项运动需要有专业人员作指导，这样才能将意外事故降低到最小。这几年来，东北三省的各个滑雪场都发生过游客受伤，甚至死亡等重大意外伤害事故，这会对雪场产生巨大的损失。关于滑雪场的安全问题，国家已经签发了一些文件，从场地、人员、器材、附属措施、运动安全等五个方面制定了强行的标准。但笔者发现这些还是远远的不够，整个滑雪市场还需要更加细致完善的一整套标准来规范经营，只有这样，东北三省的整个滑雪市场才能步入健康发展的轨道上来。
3.2.2雪场的综合开发和利用不高
虽然东北三省的滑雪场除了经营滑雪项目之外还设有其他的雪地项目，在一定程度上拓宽了雪场的经营范围，但是这还远远不够。比如，与欧美雪场相比，东北三省雪场的综合开发利用程度较差。欧美的滑雪场像一座迷你娱乐城，周围遍布酒店、影院、餐厅、超市、游戏厅等娱乐和商业设施。这些完备的设施是韩国成为亚洲乃至世界知名的滑雪胜地的因素之一。由于滑雪项目的季节特殊性，造成了雪场综合开发利用较难，从以往雪场经营的时间上看，东北的滑雪季节一般从头年11月至次年2月左右，如果再遇上暖冬，滑雪期的时间还要缩短。这就意味着，东北地区的滑雪场一年中有3/4时间是空闲的，这相对于雪场的巨大投资来说无疑是对资源的浪费。因此滑雪场需另辟蹊径，开发在春、夏、秋三季的营业项目以延长营业天数，充分利用闲置的资源，才能使雪场良性运行。从市场营销学上来看，滑雪运动是属于不规则需求的项目，有明显的淡旺季之分，经营者应从生产、服务和需求三方面着手，使产需达到较佳的同步状态。为此，雪场首先要研究消费者需求特点，有针对性地进行市场开发，其次在服务上要坚持消费者第一的理念，为其提供全面优质的服务，最后在产品的生产上，要根据不同的特色，对雪场所在区域进行全方位、立体式的开发，真正做到深层次开发市场资源，降低成本，在夏季可以依据山势地形，推出攀岩、滑道、缆车观光、定向越野等项目，在春秋季可以依据实际情况开展滑草、滑翔、蹦极、跳伞等项目达到全年持续性盈利。
3.2.3加强对雪场的理性投资
据资料统计，东北三省的雪场投资的数量都达到了千万元以上，向北大湖、亚布力滑雪场的投资都超过亿元以上，另外在建成以后的一些维持性资金相当的昂贵，比如说造雪机、穴道、缆车等都需要大量的后期运作。另一方面，虽然东北三省雪场数目不少，但在总的使用面积、人员容量、雪道数量、质量、拖纤能力等各项指标上与国外相比仍有不小的差距。按国际上通行标准，每名滑雪者都拥有至少50 m2的活动空间，这样才能保证参与者可以充分享受到滑雪运动带来的无穷乐趣。而在东北三省的滑雪场上却是人满为患，每人占有空间不过几平米。再以雪道为例，日本一共有620个滑雪场，1998年冬奥会的举办地长野县一个滑雪场就拥有100条雪道。东北三省雪场拥有雪道最多不过20多条。我们应该理性的投资建立具有一定规模的滑雪场。
3.2.4对滑雪市场的长远发展研究不够
由于前几年来，滑雪运动的越来越热，导致近年来滑雪场如雨后春笋，东北三省投资建设了许多中小型的滑雪场。由于没有做出理性的规划，现如今许多小型的雪场缺乏客源，面临倒闭，从中可以得知市场上的竞争激烈程度非常大。虽然从经济学角度上来说，竞争是行业生产服务质量提高、优胜劣汰的有效手段，但东北三省滑雪市场的发展却呈现出偏离这条正常轨迹的态势。在现实中，东北地区许多滑雪场经营者面对激烈残酷的竞争，做出了条件反射式的回应：普遍扬起了“降价促销”这一面大旗，从而引起了整个市场的价格战。从积极意义上来说，降价固然对消费者来说是一个极大的刺激，使更多的消费者愿意尝试滑雪运动。但是降价的副作用也会随之出现：服务质量下降,雪场的负荷急剧上升，反而使得消费者在更多领域里的利益受到损失。经营者只顾眼前的利益，忽视了市场的长远发展。另外我们还要考虑滑雪市场的潜力到底有多大？目前东北三省的滑雪人数占总人数的6%左右，而在日本，滑雪人数要达到10%，可见滑雪市场的潜力还是很大的。但也不能盲目的投资建场，滑雪运动是长时间的运动，滑雪爱好者需要时间来培养，我们只有从培养市场方面作文章，才能充分挖掘滑雪市场的未来潜力。
3.2.5环境问题是未来的隐患
滑雪市场火爆的背后，环境问题也凸显出来了。东北三省滑雪场的兴建，需要对雪场自身及周围的环境进行改造。滑雪运动对地形有特殊要求，雪场都是倚山而建。为了开辟雪道，必须将途经之处的树木拔掉。为了确保滑雪者的安全，雪道旁的树木也难以幸免。修建一个滑雪场对一个小型山地生态圈来说，是一场灾难。更为严重的是，冬季过后雪融化了，开辟出的雪道就裸露在外。在春天风大时，引起扬尘，夏天日晒雨淋，又极易造成水土的流失。不仅如此，人为因素也加重了雪场的环境问题，例如游客增多，产生了大量的排泄物和废弃物，这些都对雪场及其周围的环境产生了破坏。因此，保护生态环境在发展滑雪市场中未来必须得到足够的重视。
4 结论与建议
4.1结 论
目前，东北三省滑雪市场发展现状是市场发展迅速，但对市场规模潜力等研究不足，与滑雪场配套的基础设施齐全，与旅游相结合，推出滑雪旅游，消费者以较高收入的年轻人为主，消费者收入水平较高，消费动机主要是休闲娱乐，强身健体，体验刺激。在发展中存在的问题主要有：经营缺乏规范，存在安全隐患，综合开发利用不够，市场竞争激烈，对于市场的长远发展研究不足，雪场投资大、成本高，规模和质量有待进一步提高，存在一定程度上的环境问题。
4．2建议
4．2．1打造东北三省的滑雪市场要科学定位、树立品牌、提高竞争力。
4．2．2化学市场要以市场为导向，注重体育冰雪旅游产品的开发、深化和创新。
4．2．3滑雪场要加强安全管理、完善法律法规建设。
4．2．4加强专业人员的培养，培育体育冰雪旅游消费群体
4．2．5在开发滑雪体育旅游资源的同时，注重发展相关产业。
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作者简介：刘俊一（1978-）、男，吉林长春人，讲师，硕士研究生，毕业于东北师范大学，研究领域为冰雪运动理论与训练与体育社会学，Tel：13251813111，E-mail：liujy988@nenu.edu.cn
作者单位：东北师范大学体育学院，体育教学训练一部，长春 130024
Normal University Physical Education，changchun 130024 |
